• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
17:10 

Рецепты

Рано или поздно мне захочется разнообразить своё питание (возможно, совсем скоро). Создаю стратегический запас.)))

Много рецептов в море


PS: А вот и маленькое доказательство того, что в моей жизни что-то изменилось. Листая рецепты, всякие вкусные печеньки и прочее пролистываю достаточно спокойно, а от запеченной брокколи с сыром у меня только что слюнки не потекли. Приготовить, что ли в ближайшем будущем?

@темы: рецепты, постройнение

22:38 

3.05.2017

Покупала сегодня сыр на работу. На работе, само собой, взвесить его негде. Но я уже примерно знаю свою дозу, и отрезала на глаз, как уже делала однажды. А сейчас решила себя проверить - положила оставшийся кусок на весы. И, оказывается, я отрезала ровно 50 грамм, до грамма. Вот до чего жизнь в одной квартире с парой весов довела =))))
А ещё нас с коллегой сегодня поблагодарили шоколадками. Вкусными - "воздушный молочный" - я такой всегда любила. Но я её не съела, и даже не испытываю соблазна её съесть (ну ладно, почти не испытываю). Она спокойненько целый день лежала передо мной, и вечером я её убрала в холодильник целой. Может быть потом, когда очень захочется, я даже её съем. Не сразу, но несколько долек утром с чаем можно себе позволить.
Я - молодец! Сам себя не похвалишь, никто не похвалит =)))
А ещё, я думаю, одна из причин, почему у меня раньше не получалось похудеть в том, что я очень этого стеснялась. И лишнего веса, и процесса похудения. И мне было настолько страшно потерпеть неудачу, что я предпочитала даже не пытаться. А сейчас спокойно об этом пишу, даже выкладываю фотки. Все на работе и друзья знают, что я худею. Мне не страшно. Я больше не пытаюсь контролировать свою жизнь. Я отпустила себя, я позволяю себе меняться, я позволяю себе худеть.





Отчётики:

@темы: постройнение, отчёты, заметки на полях

16:33 

Понемногу и мне самой становится заметно, что я похудела. Отражение в зеркале меняется слишком плавно, и самой это не особо видно. Но вот по самоощущению... У меня на работе, компьютер, за которым я работаю, не оснащён дополнительными USB, и когда нужно что-нибудь в него воткнуть приходится нагибаться далеко под стол, сгибаясь практически пополам. Так вот... раньше, когда приходилось это делать, я начинала чуть ли не задыхаться, так это было тяжко для меня. Сейчас, хотя вроде по кг не такая уж и большая разница, но стало легко и просто. Каждый раз нагибаюсь, и каждый раз удивляюсь, что стало просто это делать. ))

И немножко картинок:
читать дальше

@темы: постройнение, заметки на полях

14:19 

Привес, мысли, и фотка

Сегодня утром весы показали привес в полкило. Часа два сидела заморачивалась. Я не то чтобы расстроилась, просто должна же я понять, откуда оно. И хотя и понимаю, что вероятнее всего это банальная вода. Тем более конец цикла, и хотя я пока не проходила этот период в условиях нового стиля жизни, много раз слышала, что вес может скакнуть на пару кило, и тд, и тп. Тем более каждая девушка знает, что они могут придти с задержкой на несколько дней в силу каких-либо причин, но ПМС, зараза, пунктуальный. Может так же и с водой? Да и грешу на свои паровые котлеты. Очень уж хотелось. И не сказать, что порции были чрезмерные, но сытные. Да и это яблоко вечером... вприкуску с котлетой... сомневаюсь, что можно набрать вес от этого, но а вдруг..?
Но я решила не парится. В конце концов, я ничего вредного не съела. Ну может котлет все-таки стоило есть поменьше. И на будущее обзавестись мясорубкой, или найти ножи для старой, чтобы при вот таких вот желаниях, не было необходимости брать покупной фарш неизвестно кем сделанный, а делать самой, из того мяса, что сама выберу.
Я решила просто не парится на эту тему. Тем более смысл делать это на данный момент?
Просто я зануда. Не знаю даже, это минус моего характера, или это все-таки неплохое качество.

И на этом фоне решила поставить себе промежуточную цель: к лету перейти из весовой категории центнер+ к двухзначным цифрам.
И если не сделаю этого раньше (а вдруг?), всерьёз (не то чтобы я сейчас думаю об этом несерьёзно, но и планировать однозначно не хочу, а вдруг я передумаю?) подумаю о том, чтобы сходить наконец-то в парикмахерскую и подстричься, и может быть подстричь чёлку, и покраситься, если подстригусь.

На днях вечером на меня нашло - сделала несколько самофото. Одно фото особенно понравилась, поменяла аватарку вконтакте. Вообще без мыслей, что кто-то заметит по ней, что я худею. Обычное фото без лишних подробностей, только лицо. И мне уже несколько человек написали, что я сильно похудела и хорошо выгляжу. Очень приятно, и очень неожиданно. Совсем не думала, что уже на этом этапе кто-то будет реагировать подобным образом.

фото

@темы: заметки на полях, постройнение, фото

13:12 

Запечённые бананы с творогом

Не готовила и пока не собираюсь, но по-моему интересная идея. Если как-нибудь захочется чего-нибудь эдакого, надо будет попробовать. Вот и решила утащить сюда.



Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 200ккал

бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
2 столовые ложки мёда

1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.

@темы: рецепты, постройнение

22:08 

30.04.2017, 1.05.2017

Что-то как-то мне... вчера было малость голодно. Хотя ела нормально вроде. Даже иногда думаю, а не съедаю ли я лишнее. Но раз худею, то всё ок. Вот если вес встанет, или будут какие другие сигналы для тревоги, тогда хз. Но вчера вечером уже после положенного творога мне так кушать захотелось... ппц. И я решила, что раз организм просит, значит нужно. И ещё вчера/сегодня мне очень захотелось котлет. Я сделала их из индейки на пару. И как-то после них сытно, но все равно какой-то червячок внутри нервы трепет. Я даже вечером доедая котлету ела её вприкуску... с яблоком. Что-то со мной не то. Месячные близко?


@темы: отчёты, постройнение

22:21 

Тьфу, но вот что за человек?! Мама опять спорит со мной по совершенно невероятным поводам!
Я как изменила свой режим питания, стало тянуть на кофе. Пью его теперь частенько последнее время (одну - две чашки в день, ну может быть три - максимум), хотя раньше делала это оооочень редко. Пью, естественно, чёрный заварной без сахара. Растворимый вообще не воспринимаю - до тошноты. В общем поняла, что на работу мне нужен кофе. Выбрала маленькую баночку, чтоб его туда отсыпать, купила кофе, тот, что покупала когда-то раньше не нашла, но зато выбрала другой. Насыпала, показала, похвасталась, поговорили, все хорошо.
Несколько позднее заварила кофе. Я бы не пила его наверное в иных обстоятельствах сейчас и в это время, но мне очень уж хотелось попробовать, что же я купила. Жду пока заварится, болтаю с мамой. Между делом говорю, что никогда не получалось варить кофе в турке. Впрочем и делала я это всего пару - тройку раз за всю жизнь, так что будет нужно - научусь. Она отвечает, что отец варил очень вкусный кофе. Бла-бла. И, суть спора: варил он его непременно с сахаром, и варить его надо обязательно с сахаром, можно чуть-чуть, так что он будет без сахара, лишь добавит аромат, но с сахаром. Лбом об стенку - с сахаром. А хочешь кофе вообще без сахара - обломись. Кофе варят с сахаром. И вообще, со мной невозможно спорить. Финита ля комедия.
Весело живём. Мая мама рекордсмен по... хм... открытию невероятной правды. Курица - это не белок. От сушек не толстеют. Кофе варят только с сахаром. Не помню, что там ещё было? И главное, что будет дальше? )

@темы: заметки на полях

21:43 

29.04.2017

Сегодня был день склизкого переваренного риса! И как только я так лоханулась, не понимаю. Случайно обсчиталась с количеством воды, и добавила больше. И ведь люблю рис, варю его периодически, и знаю сколько воды надо и для моего любимого пропаренного, и для обычного. А тут ппц какое-то. И я ЭТО есть не смогла. Из заготовленной еды была съедена только рыба с том. пастой и чуть-чуть сельдерея. Пришлось срочно что-нибудь покупать. А что в обычном магазине можно купить? Правильно, ни-че-го. Ну, конечно кроме овощей и фруктов, и то речь о тех, которые вымыл - сожрал. Купила помидорок, да банан. В итоге график сбился, ужинала позднее, чем рассчитывала. Положила себе щедрую порцию курогруди и овощей, а ещё бульона. В итоге часть курицы была отложена до завтра и овощи не все съела. Вот. А это для меня прогресс - я раньше обязательно съедала всё, что себе положила. Даже если тазик. Даже если не лезет никак. Решила - значит буду пихать. Вам когда-нибудь приходилось делать колбаски в натуральной оболочке? Чтобы оно стало колбаской в кишку нужно очень плотно запихивать фарш. Вот и я также себя ощущала раньше. А тут - всё, наелась. Даже может быть слишком. Прогресс. И на запланированный вечерний йогурт думаю меня уже не хватит. Да и по жирам он явно лишний. И по ощущениям. Это всё опять сыыыыыр. Он хотя и был запланированный, но меня посетила такая вредная особа, как жаба. И вместо 17% сыра за 220, кажется, или около того, я купила обычный российский по скидке. Однако поняла, что по вкусу оно ну совсем не то. И пришла к выводу, что лучше всё-таки брать дороже, пусть это будет реже, но чтобы вкус был тот, что нужно.


@темы: отчёты, постройнение

17:30 

28.04.2017

После многих лет обжорства так вот неожиданно и вспоминаешь о самых обыкновенных продуктах, но которые неожиданно привносят что-то новое в твою жизнь. О чём я - вчера за неимением другого варианта сделала на вечер салат из морковки, с редиской, кинзой и частично компенсировала нехватку по кбжу оливковым маслом. И неожиданно - пока тёрла морковку съела несколько обрезков, и морковка мне показалась такой вкусной! Обыкновенная морковка! И кажется я поняла людей, которые могут её просто так грызть. И потом, совсем уже вечером. Никогда не питала какой-то особенной любви к творогу, но попробовав творог купленный днём по скидке, он показался мне просто восхитительным!
Что со мной происходит? Предполагаю, что перестав есть разную пищу в обилии содержащую всякие добавки, стали лучше работать рецепторы? Или что там за это отвечает? Наверное, так. Но это в любом случае радует.

Отчётик за вчера:

@темы: отчёты, постройнение

11:58 

27.04.2017

Меня можно поздравить! Сегодня весы показали 109.7!
В серединке теперь нолик! Первый рубеж пройден!




И отчётик за вчера:

@темы: отчёты, постройнение

17:31 

Фасоль

Сделала я фасольку! И это было вкусно!
Вот рецепт:

Фасолевая паста с зеленью, кунжутом и семенами льна

Ингредиенты:
650 грамм варёной фасоли
10 грамм чеснока
20 грамм кинзы
20 грамм укропа
20 грамм кунжута
20 грамм семян льна
Соль, перец и специи по вкусу

Отварить фасоль. Дать остыть. Измельчить блендером.
Мелко нарезанную зелень, чеснок, семена, соль, перец и специи добавить к фасоли, всё хорошо перемешать.

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 141.3 ккал.
Белки: 8.1 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 20.6 гр.

Зелень можно менять по вкусу, чеснок не добавлять, если кто не любит.

Есть предполагается в качестве намазки на хлеб.
Приятного аппетита!

@темы: постройнение

12:59 

Когда утром на весах отвесы, пусть даже маленькие, это очень радует и воодушевляет!
Весы показали 110.2! Ещё немножко, и по серединке будет нолик.


@темы: постройнение, заметки на полях

10:32 

Мать опять отжигает.
Говорю про сыр, о том что он очень жирный, и что я обошла все магазины в округе в поисках менее жирного, присмотрела пару вариантов, но сейчас не могу купить, а в начале месяца, как будут деньги. Она тут же мне заявляет, сходу, что питаться правильно, это для тех у кого деньги есть, а для таких как мы что смог, то купил, жри как раньше, только поменьше, и вообще, ничего страшного не будет. Страшного то конечно ничего не будет, но мнение ппц. Семь пятниц на неделе.
Ну да, у меня небольшая зарплата. Но питаться правильно (или, по крайней мере, стремиться к этому) не дороже чем жрать всё, что не приколочено.
И конечно, это её "Я ВСЁ ИСПЫТАЛА! Я ВСЁ ЗНАЮ!". Тьфу.
Хотя я кажется стала проще на это реагировать. Смысл спорить с человеком, который иную точку зрение просто не воспринимает, и спорит не оттого, что хочет защитить свою, а потому что "Я ВСЁ ИСПЫТАЛА! Я ВСЁ ЗНАЮ!"? Правильно, нет его. А если нет смысла, то к чему портить свои нервы? Промолчу, мысленно закачу глаза, сделаю как сама считаю правильным и довольна собой.
В общем вместо сыра... Ну не то чтобы вместо, но, я придумала сделать фасолевую намазку на хлебцы. И сытно, и полезно, и по калориям норм. И для перекусных приёмов пищи то, что нужно. Как сделаю, если не забуду, напишу тут, что получилось.
Вот такое вот у меня очередное утро. Кажется я скоро научусь встречать его с улыбкой вне зависимости от прочих внешних обстоятельств.


@темы: постройнение, заметки на полях

23:57 

26.04.2017

Труууудный сегодня день. Он как начался по дурацки, так и шёл. Настроение испортили мне с утра тем, что не предупредили заранее об опоздании, хотя возникшие из за этого проблемы можно было бы решить одним звонком минут за десять до их возникновения, а такая возможность у человека была. Потом работа. Длинный день, в который было много разной работы. И много людей, с которыми приходилось разговаривать. Много разговаривать. Очень много разговаривать. Я, даже, кажется, подкачала себе какие-то мышцы на языке и в горле. Это сойдет за спорт? Потому что я, на сегодня, уже ничего не могу. А вечером был долгий разговор с замечательным человечком, но по некоторым причинам я дико от этого разговора устала, и ко всему прочему у меня теперь болят мозги и пальцы.
А ещё я вечером ела картошку с огурцами (они толи консервированные, толи недосолёные - недомаринованные, я не поняла). Это наверное далеко не самый лучший вариант последнего приёма пищи, но в нём почти нету жира, и я так захотела.
И вообще, надо слепить отчёт, и пойти уложить голову на подушку.


@темы: отчёты, заметки на полях, постройнение

23:42 

22:50 

25.04.2017

Странно, вчера было сытно-сытно, а сегодня даже как-то немного голодно. Наверное фруктовые перекусы это не то, что нужно. Да и на работе, одно чёртово второзавтрачное яблоко я пыталась съесть аж целый час. По-крайней мере в такие дни, а когда ничего не хочется особо можно и яблоко сточить.
Пыталась сегодня найти какую-либо адекватную информацию по правильному составлению рациона, но что-то всё не то. Либо что-то слишком сложное и недостаточно конкретное, либо чётко расписанное что, когда и сколько есть. А не то, ни другое меня не устраивает. Как-то даже несколько тоскливо стало. Так что, похоже, придётся всё делать методом проб и ошибок. Потому что я не хочу есть то, что надо, я хочу есть то, что выберу и захочу сама.

Отчётик за сегодня:


PS: икру с хлебцами закинуть на творог я не планировала. Просто ну так уж хотелось чего-нибудь ещё, да и зелёный чай стыл, что я не выдержала. Да и по коридорам всё в общем-то норм.

PS2: у всех успешно похудевших есть фото до и после. У меня тоже есть :gigi:
Не уверена, что тут сильно видно, хотя знающие меня в реале говорят, что сильно. Где я в шляпе (это был корпоратив, если что, и меня заставили её надеть, но имхо, я в ней выгляжу несколько глупо) это естественно до (там вроде я в максимальном весе), на белом фоне - сейчас, дней... пять назад.
Где я сижу фотка самая стремная. А где боком рожа такая жиииииирная, и такая чем-то довольная, ппц.. как сказала одна моя хорошая знакомая - ленточку животом порву... :facepalm:
пусть будет под катом, а то у меня оно и так магнитом к компьютеру пришпилено, чтобы любоваться почаще

@темы: отчёты, постройнение, фото

00:09 

Шея

По роду профессиональной деятельности я часто сталкиваюсь с разными людьми разных возрастов. И, опять же, по роду деятельности, время от времени мне приходится обращать внимание на их шеи. Часто у людей в возрасте (впрочем, далеко не у всех) кожа на шее под подбородком сильно обвисает, и смотрится это отвратительно. Это наводит меня на мысль, что нужно позаботиться об этой части тела заранее. Я даже хотела нагуглить картинку для самоустрашения, но таких жутких вариантов, которые я видела, я там не нашла.
Конечно, мне ещё очень рано об этом задумываться. Но вот делать периодически упражнения для шеи будет полезно.

Особенно мне понравились два последних упражнения. Мне сразу представилась ситуация, когда сидишь ты, делаешь их, и тут тебя неожиданно видит кто-нибудь, кто не в курсе, чем ты занимаешься... :-D

Картинка с упражнениями

@темы: заметки на полях, постройнение

16:33 

24.04.2017

Раньше жрала всё что не приколочено. А то что приколочено, отдирала и тоже жрала. И часто бывало, что постоянно при этом хотела жрать.
Теперь стараюсь питаться правильно. Ем по часам, отмеряю порции, наедаюсь, и даже порой не знаю, что ещё такого сожрать чтобы по калориям добрать до нормы.
Вот как сегодня. До нижней нормы ещё надо минимум 181 ккал. Что и куда впихнуть - хз. Я и так сожрала целых 200 грамм отварной картошки, и это не считая порции рыбы и салата. И ощущение, будто объелась, хотя там было-то, две картофелины (особенно если сравнивать с тем, сколько я могла впихнуть в себя раньше...).
И вообще. Ради чего я весь этот подсчёт калорий затевала - чтобы контролировать размер порций. А в итоге получается, что я должна есть больше, хотя чувствую, что сыта.

Кое-что подправила и пока получается как-то так. Даже не знаю, нормально это или нет.


PS: изменила прошлый вариант сегодняшнего рациона на окончательный, он почти такой же как тот, за парой маленьких деталей.

@темы: заметки на полях, отчёты, постройнение

11:36 

Несколько интересных статей из интернета на тему...

Похудение. Мифы и реальность.

Сегодня я хочу разбить парочку мифов и поэтому УВОРНИНГ!

Слабонервным дальше не читать, а если прочитаете – на обиженных воду возят. И так, начнём.

Миф №1.

Любого человека спроси, какое самое полезное упражнение для похудения? И все ответят не задумываясь: БЕГ. АвотиНЕТ, это – приседания!

Многие посетители тренажерных залов размножают этот миф, и регулярно бегают, в надежде стать более поджарыми. Глупейшая ошибка, уважаемые!

Прежде всего, кардио нагрузка сжигает гораздо меньше калорий, чем принято думать. 30 минутный средне интенсивный бег сожжет примерно 300 Ккал, а в стакане молока их 150. Абыдно, да?

А вот силовой тренинг может добавить мышц на ваше тельце, и заставить ваш организм жечь калории гораздо в большем объеме, причем даже тогда, когда вы просто спите.

читать дальше


Как убрать живот и бока. Метод папы Карло.

Итак, берём рубанок и по пузу хрясь…Что? Не очень метод? Ну, тогда вот ещё один, последний, для себя берёг.

Большинство людей, которые приходят в тренажерный зал, вовсе не хотят иметь огромные мышцы, а стремятся сделать упругую задницу, гладенький живот с кубиками и тонкую талию, именно такое сочетания ассоциируется с сексуальностью и атлетическим сложением тела.

Одна из причин, почему мало кто добивается результатов это неверное понимание принципов использования занятий с отягощениями (фитнесс, бодибилдинг) для создания своей фигуры.

читать дальше


Убей в себе Золушку, стань Носорогом!

носорог на беговой дорожке

Меня часто раздражают всякие любители со статейками в гламурных журналах, попрашайки СМСок, диетологи-маркетологи, которые продвигают в массы идею о том, что можно есть всё что угодно, особо не парясь лежать на диванчике, и периодически будет приходить добрый волшебник на голубом вертолёте и одаривать вас стройной фигурой, ящиком бабла и чего вы там хотите не менее 2х вагонов.

Тифитнес модельпа Золушка на современный лад. Слопал таблетку и ты фитнес модель.

читать дальше


Аэробика для потери жира? Нэт кАнеШнА!

аэробика

За годы своих тренировок мне пришлось наблюдать немало своих располневших приятелей (включая самого себя), ежедневно надрывающихся до седьмого пота на степперах, велосипедах или занимавшихся бегом трусцой в попытке избавится от лишнего жира, бедолаги)).

Кроме того, среди этих несчастных, дезинформированных душ я практически не встречал никого, кто занимался бы продуктивным силовым тренингом — и при том занимался бы им эффективно.

К сожалению, все эти люди находятся на неправильном пути. Они изнашивают свои организмы и собственными же руками подрывают свои восстановительные способности — а результат их усилий при этом остаётся более чем скромным, потом ходят грустные и ноют о своей уникальной генетике налево и направо.

Я здесь не для того, чтобы дискутировать на тему необходимости или эффективности аэробной нагрузки как средства укрепления сердца и лёгких.

читать дальше

@темы: утащено, постройнение

21:50 

23.04.2017

This Is War

главная