Не готовила и пока не собираюсь, но по-моему интересная идея. Если как-нибудь захочется чего-нибудь эдакого, надо будет попробовать. Вот и решила утащить сюда.
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 200ккал
бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
2 столовые ложки мёда
1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.